16 8 月 煙燻小教室 美式煙燻烤爐烹飪秘訣,新手老手必讀的8個攻略 2024 年 9 月 11 日 由 劉士綱 想要在家就能享用餐廳等級的煙燻美食嗎?美式煙燻烤爐絕對是您的最佳選擇!它不僅能為食材帶來獨特的煙燻風...繼續閱讀
09 7 月 烤肉小教室 3個龍眼木烤肉秘笈:專家教你烤出香醇美味 2024 年 7 月 13 日 由 劉士綱 龍眼木的獨特香氣與木材特性,賦予燒烤食物迷人的風味,讓許多燒烤愛好者趨之若鶩。想要掌握龍眼木烤肉的精...繼續閱讀
28 2 月 食記分享 2024團購美食推薦-退役棒球員的獨門美式煙燻烤肉,開封即食高蛋白、生酮飲食、健身族減脂飲控推薦 2024 年 8 月 16 日 精選 由 姜姜 在家想吃到道地美式烤肉、德州BBQ再也不是夢!這間「燻香之祭」主打方便、健康、美味的美式德州燒烤,使用高品質肉品和天然香料,手工限量長時低溫慢燻製作,風味十足每一道都值得細品!是2024年值得推薦的宅配美食。 繼續閱讀
14 12 月 煙燻小教室 德州美式煙燻燒烤專門店:豐盛肉品禮盒推薦,品味德州最道地的美味! 2024 年 7 月 20 日 由 劉士綱 喜歡享受美食的朋友們,如果您渴望著品嚐最道地的德州美式煙燻燒烤美味,那麼肉品禮盒推薦-德州美式煙燻燒...繼續閱讀
23 11 月 食記分享 顧客真實評價:煙燻牛小排根本是夢幻逸品! 2023 年 11 月 23 日 由 姜姜 每一口都有變化且風味十足,配上美麗的煙燻環,色香味俱全!每個部分各自表述自己的味道和口感,而又完美融...繼續閱讀
19 11 月 料理小教室 牛小排可以做什麼料理?你聽過牛小排可以煙燻嗎? 2023 年 12 月 20 日 由 劉士綱 大家好!作為一位熱愛美食和廚藝的專家,今天我們將一同探索令人垂涎三尺的美味——牛小排。這塊肉質鮮嫩多...繼續閱讀
12 11 月 健身小教室 你還再瞎吃蛋白質?增肌減脂一定要懂的關鍵原因 2024 年 8 月 12 日 由 劉士綱 大家好!今天我們要來探討一個對於想要增肌或減脂的朋友來說,可能是最關心的問題之一『蛋白質的攝取』。在...繼續閱讀
11 11 月 料理小教室 德州燒烤外層怎麼都烤到「焦黑」?難道是德州燒烤美味的關鍵 2024 年 8 月 16 日 由 劉士綱 德州燒烤以其獨特的烹調方法聞名,其中一個顯著的特徵就是肉類外層的「焦黑」外皮。這種焦黑外皮的形成是德...繼續閱讀
04 11 月 煙燻小教室 如何選擇適合的木材種類來烤肉 – 木材可以烤肉嗎? 2023 年 11 月 11 日 由 劉士綱 木材可以烤肉嗎?這是許多人在烤肉時常常會問到的問題。作為一位熱愛烹飪和木工的人,我要告訴你這個問題的...繼續閱讀